화훼장식기능사 2016년 1회

화훼장식재료


1. 플라스틱 핀 홀더에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
  • 1
     스케일이 큰 디자인에 사용한다.
  • 2
     용기 바닥에 접착 점토를 사용하여 고정한다.
  • 3
     철사를 감은 후에 그 위에 감아준다.
  • 4
     용기 속에 말아 넣어 줄기를 고정한다.

2. 난꽃의 특징에서 나타나는 용어가 아닌 것은?
  • 1
     꽃술대(예주)
  • 2
     순판
  • 3
     약모
  • 4
     통상화

3. 장례의식에서 화훼장식에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     외국에서는 묘지 앞에 꽃을 심거나 장식하는 일 이 많다.
  • 2
     서양의 풍습에서 관 속에 화훼장식을 하지 않았었다.
  • 3
     한국의 장례식에 사용되는 꽃의 색상은 대부분 흰 색과 노란색이 주를 이룬다.
  • 4
     외국에서의 장례식용 화환은 리스나 십자가, 별, 하트 등의 형태가 선호된다.

4. 용도에 맞는 철사 사용에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     철사 처리는 단정한 기법으로 제작 되어야 한다.
  • 2
     연약한 꽃과 잎에 사용되는 철사는 30~32번이 적당하다.
  • 3
     가벼운 소재에 사용할수록 표준치수의 수치가 큰 것을 사용한다.
  • 4
     재료를 받쳐 지탱할 수 있을 만큼 되도록 굵은 철사를 사용한다.

5. 결혼식용 화훼장식으로 가장 적합하지 않은 것은?
  • 1
     부토니어
  • 2
     코사지
  • 3
     콜라주
  • 4
     부케

6. 절화장식 작업 시 칼의 장점이 아닌 것은?
  • 1
     절단면이 깨끗하게 잘린다.
  • 2
     절단작업이 빠르다.
  • 3
     나뭇가지를 주로 이용한다.
  • 4
     휴대가 간편하다.

7. 변형된 잎이 아닌 것은?
  • 1
     선인장의 가시
  • 2
     생이가래의 잎
  • 3
     네펜데스의 포충낭
  • 4
     금잔화의 잎

8. 화훼재료의 엽서(잎차례)의 연결이 틀린 것은?
  • 1
     윤생엽 - 아스플레니움, 칼라데아, 사스피레
  • 2
     호생엽 - 둥굴레, 송악, 느티나무
  • 3
     대생엽 - 소철, 마가목, 주목
  • 4
     근생엽 - 앵초, 맥문동, 민들레

9. 화훼의 이용형태에 관한 설명으로 연결이 틀린 것은?
  • 1
     생산화훼 - 영리를 목적으로 한다.
  • 2
     생산화훼 - 절화, 절엽, 절지, 분화, 종묘, 화단묘가 해당된다.
  • 3
     취미원예 - 판매를 목적으로 하지 않는다.
  • 4
     후생화훼 - 가정원예, 실내원예, 베란다원예, 생활원예가 해당된다.

10. 부케를 제작할 때 와이어와 줄기가 분리되는 것을 방지하거나, 와이어를 감추기 위해 사용하는 자재는?
  • 1
     플로랄 테이프
  • 2
     생화용 접착제
  • 3
     오아시스 테이프
  • 4
     케이블 타이

11. 다음 중 초화류의 분류 중 구근류가 아닌 것은?
  • 1
     나리
  • 2
     칼랑코에
  • 3
     크로커스
  • 4
     아네모네

12. 우리나라에서 노지숙근 초화류로 분류되지 않는 것은?
  • 1
     국화
  • 2
     제라늄
  • 3
     꽃창포
  • 4
     옥잠화

13. 습기가 많은 토양조건에서 잘 자라는 식물이 아닌 것은?
  • 1
     바위솔
  • 2
     알로카시아
  • 3
     낙우송
  • 4
     토란

14. 다음 중 일장에 따른 구분에서 단일성 식물 화훼인 것은?
  • 1
     국화
  • 2
     글라디올러스
  • 3
     시네나리아
  • 4
     금어초

15. 화훼에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
  • 1
     화훼는 관상식물로 초본식물만을 의미한다.
  • 2
     화훼의 ‘훼’는 꽃의 배경을 이루는 푸른 바탕을 뜻한다.
  • 3
     실용적으로 절화와 분화를 화훼로 규정한다.
  • 4
     한국의 일인당 꽃 소비액은 일본에 비해 10% 수준이다.

16. 다음 중 절화의 물올림을 좋게 하기 위한 방법 중 틀린 것은?
  • 1
     수중절단 한다.
  • 2
     초본류의 경우 줄기 기부를 짓이기는 것이 좋다.
  • 3
     잎을 적당히 제거하여 적절한 엽면적을 유지토록 한다.
  • 4
     살균제가 함유된 용액에 담근다.

17. 절화를 물에 꽂을 때 줄기의 절단면은 어떤 상태인 것이 수분 흡수가 많고 좋은가?
  • 1
     망치로 찧어 줄기 끝을 뭉갠 것
  • 2
     수평면으로 자른 것
  • 3
     사선으로 자른 것
  • 4
     어떤 상태든 상관없다.

18. 절화의 수분 흡수 촉진 방법으로 틀리게 연결된 것은?
  • 1
     국화 – 열탕처리
  • 2
     칼라 - 탄화처리
  • 3
     라일락 – 열탕처리
  • 4
     장미 - 펌프주입

19. 다음 중 디자인 기법에 대한 설명이 알맞게 짝지어진 것은?
  • 1
     스테킹 - 같은 크기의 소재들을 공간 없이 순서대로 차곡차곡 위로 쌓아가는 기법
  • 2
     바인딩 - 디자인의 아랫부분을 차지하는 지지체를 가리기 위한 기법
  • 3
     프레이밍 - 소재의 색상과 종류를 구역화해 주는 기법
  • 4
     레이어링 - 3개 이상의 소재 줄기를 함께 묶어 주는 기법

20. 다음 중 방사상 구성으로 이루어진 형태가 아닌 것은?
  • 1
     반구형
  • 2
     역T자형
  • 3
     병렬형
  • 4
     수평형

화훼장식제작 및 유지관리


21. 장식적으로 잘라낸 정원수로부터 유래한 것으로 장대 위에 구형으로 디자인한 장식은?
  • 1
     레이
  • 2
     페스턴
  • 3
     팬던트
  • 4
     토피어리

22. 절화의 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     다양한 색과 모양, 향기를 가지는 꽃에 관상 가치를 둔다.
  • 2
     분화류보다 감상 기간이 길다.
  • 3
     뿌리 없이 줄기로 양분과 수분을 흡수한다.
  • 4
     수확 후 관리와 신선도 유지가 중요하다.

23. 절화 생리에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
  • 1
     일반적으로 저온에 두면 오랫동안 신선도를 유지할 수 있다.
  • 2
     일반적으로 여름에 수확한 절화가 겨울에 수확한 것에 비해 수명이 길다.
  • 3
     안수리움, 반다 등은 8℃이하의 저온에 두면 저온 장해를 받는다.
  • 4
     온도가 높고 습도가 낮은 상태에서 절화를 보관하면 쉽게 시들어 관상할 수 있는 기간이 매우 짧아진다.

24. 프랑스어로 발효시킨 항아리라는 뜻으로 말린꽃, 향기가 있는 식물, 잎, 과일껍질, 향료 등을 향기가 있는 기름을 첨가한 후 숙성시켜 사용하는 것은?
  • 1
     테라리움
  • 2
     비바리움
  • 3
     포만다
  • 4
     포푸리

25. 다음 디자인의 기법 중 베이싱(Basing)기법과 배치 형태가 유사한 것이 아닌 것은?
  • 1
     테러싱(Terracing)
  • 2
     파베(Pave)
  • 3
     필로잉(Pillowing)
  • 4
     새도잉(Shadowing)

26. 어버이날을 상징하는 꽃으로 가장 적당한 것은?
  • 1
     국화
  • 2
     카네이션
  • 3
     백합
  • 4
     장미

27. 절화수명 연장제의 설명으로 옳은 것은?
  • 1
     구성성분은 당분, 살균제, 에틸렌발생제, 산도조절제, 습윤제 등이다.
  • 2
     소매상이나 화훼장식가에 의해 처리되는 것을 후처리제라고 한다.
  • 3
     식물생장 조절물질은 절화수명 연장제로 사용되지 않는다.
  • 4
     수확 직후 재배자에 의해 처리되는 것을 후처리제라고 한다.

28. 다음 중 절화의 수명이 짧아지는 원인이 아닌 것은?
  • 1
     수분 부족
  • 2
     박테리아 번식
  • 3
     체내 양분 소모
  • 4
     호흡량 감소

29. 절화보존제로서 당의 특성이 아닌 것은?
  • 1
     기공의 기능을 높여주어서 수분 수지를 개선해 준다.
  • 2
     화색을 선명하게 유지시켜준다.
  • 3
     꽃잎의 세포 팽압을 떨어뜨린다.
  • 4
     엽록소의 분해를 억제시킨다.

30. 다음 중 회의테이블 장식에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?
  • 1
     향이 강하고 짙은 식물을 선택하여 호기심을 유발한다.
  • 2
     상대편과의 시야를 방해하지 않도록 낮게 디자인한다.
  • 3
     장식물 부피가 테이블 폭보다 지나치게 크지 않게 디자인한다.
  • 4
     회의의 목적에 맞는 디자인을 한다.

31. 서양의 전통 절화장식에 대한 특징으로 옳은 것은?
  • 1
     표현기법이 기하학적이고 꽃이 주재료이다.
  • 2
     선과 여백의 아름다움을 중요시한다.
  • 3
     자연과의 조화를 추구하였다.
  • 4
     3주지가 명확한 형태로 표현한다.

32. 절화를 이용하여 고리모양으로 만들어낸 장식물화관용, 테이블용, 벽걸이용 등으로 이용되는 것은?
  • 1
     갈란드
  • 2
     리스
  • 3
     콜라주
  • 4
     형상물

33. 다음 중 에틸렌에 민감한 식물이 아닌 것은?
  • 1
     백합
  • 2
     프리지아
  • 3
     안수리움
  • 4
     카네이션

34. 철사(Wire)처리법으로 낚싯바늘 모양으로 구부려서 사용하는 방법은?
  • 1
     헤어핀법(Hair pin method)
  • 2
     후크법(Hook method)
  • 3
     트위스트법(Twist method)
  • 4
     인서션법(Insertion method)

35. 꽃바구니 제작 시 꽃의 형태 중 폼플라워(Form flower)로 이용되는 것은?
  • 1
     리아트리스
  • 2
     금어초
  • 3
     스토크
  • 4
     백합

36. 일반적으로 선(線)을 나타내는 디자인에 많이 사용하는 소재가 아닌 것은?
  • 1
     델피니움
  • 2
     수국
  • 3
     부들
  • 4
     칼라

37. 식물의 생육에 영향을 미치는 환경요인의 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     식물의 생육 적온은 식물마다 다르다.
  • 2
     식물 생육에 주로 관여하는 광은 자외선이다.
  • 3
     수분의 광합성을 통한 탄수화물의 합성원료가 된다.
  • 4
     식물의 생육시기에 따라 수분 요구도가 다르다.

38. 식물 생육과 수분에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • 1
     식물의 종류, 생육 단계 및 부위에 따라 일정하다.
  • 2
     과습 상태는 뿌리의 호흡기능을 높이는 방법이다.
  • 3
     선인장과 다육식물은 습한 상태를 좋아한다.
  • 4
     식물체내에서 물질을 운반하는 역할을 한다.

39. 구입 후 절화의 품질을 유지하는 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     구입 후 상하거나 시든 잎은 신속히 제거한다.
  • 2
     구입 후 열대(아열대) 원산의 절화는 꽃냉장고에 보관하는 것이 좋다.
  • 3
     물올림은 줄기의 기부가 3~5㎝ 정도 잠기도록 한다.
  • 4
     구입 후 2~24시간 정도의 물올림 하는 것이 좋다.

40. 카를레야와 같은 열대 원산의 절화를 저장하기에 가장 적당한 온도는?
  • 1
     -2~0℃
  • 2
     0~3℃
  • 3
     3~8℃
  • 4
     8~15℃

화훼장식론


41. 식물에 좋은 토양 조건이 아닌 것은?
  • 1
     보수력과 보비력이 좋아야 한다.
  • 2
     배수성과 통기성이 좋아야 한다.
  • 3
     염류가 많아야 한다.
  • 4
     병충해가 없는 무병토이어야 한다.

42. 다음 명도에 관한 일반적인 설명으로 가장 옳은 것은?
  • 1
     검은색을 많이 사용하면 명도는 높아진다.
  • 2
     검정을 0, 흰색을 9로 하여 10단계로 명도를 구분한다.
  • 3
     채도의 높고 낮음에 따라 명암의 효과가 나타난다.
  • 4
     명도는 빛의 반사율을 척도화하여 나타낸 것이다.

43. 규모에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • 1
     질감과 색은 규모에 있어서 중요한 요소이다.
  • 2
     화훼장식물에서 용기의 크기는 형태를 결정하는 요소가 될 수 있다.
  • 3
     화훼장식물의 크기는 공간의 크기와는 상관없이 조화를 이루어야 한다.
  • 4
     적절한 규모의 디자인은 일관성이 있고 편안함을 준다.

44. 우리나라 화훼장식의 역사를 살펴볼 때 식물이 조형미를 갖추고 감상의 대상이 된 최초의 시기는?
  • 1
     삼국시대
  • 2
     고려시대
  • 3
     조선시대
  • 4
     1960년대 이후

45. 드라이 플라워(Dry flower) 건조방법으로 맞는 것은?
  • 1
     열풍건조법 - 양분 손실이 많아지기 전에 열풍 건조기를 이용하면 꽃의 아름다운 색을 유지할 수 있다.
  • 2
     동결건조법 - 꽃을 동결시킨 후 수분을 승화시켜 건조하는 방법으로 자연건조보다 수축과 쭈그러짐이 많다.
  • 3
     자연건조법 - 환기가 잘되고 습기가 없는 서늘한 양지에서 꽃다발을 거꾸로 걸어서 말린다.
  • 4
     글리세린건조법 - 글리세린을 섭씨40℃의 물과 1 : 2~1 : 3의 비율로 혼합하고 트윈 20(tween 20)과 같은 습윤제를 10%정도 첨가해 이용한다.

46. 디자인의 원리 중 통일에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
  • 1
     통합이 되거나 완전해진 하나의 상태로 전체의 구성이 개개의 부분에 비해 훨씬 두드러진 것을 의미한다.
  • 2
     화훼장식 구성 내의 시각적인 평형감과 평정의 느낌이다.
  • 3
     화훼장식의 재료들이 대비를 이룰 때 이루어진다.
  • 4
     디자인 안에서 전체와 부분, 부분과 다른 부분과의 관계를 의미한다.

47. 매몰건조 시 주의해야 할 사항으로 적절하지 않은 것은?
  • 1
     꽃이 지나치게 개화하기 전에 건조시킬 꽃을 채화해야 한다.
  • 2
     건조 전에 꽃에 물방울을 완전히 제거한다.
  • 3
     겹꽃의 경우는 꽃잎사이의 물기는 적당히 있어야 한다.
  • 4
     건조될 꽃이 고른 압력을 받도록 매몰시켜야 한다.

48. 다음 색의 기본 원리에 관한 설명 중 옳은 것은?
  • 1
     색의 강도, 혹은 선명한 정도를 색상이라 한다.
  • 2
     표면색은 빛을 흡수하여 물체 표면에 나타난 색을 말한다.
  • 3
     흰색은 명도가 가장 밝은 색이다.
  • 4
     삼원색은 빨강, 노랑, 녹색이다.

49. 다음에서 설명하는 부케는?
1814~1848년 오스트리아와 독일에서 처음 등장한 형태이며, 전통주의와 풍요로움의 시기의 상징으로 꽃을 촘촘하게 중심을 향해 꽂아가는 반구형으로 아주 치밀한 양식의 꽃다발이다.
  • 1
     콜로니얼 부케(Colonial Bouquet)
  • 2
     터지머지 부케(Tussy Muzzy Bouquet)
  • 3
     비더마이어 부케(Biedermeier Bouquet)
  • 4
     스노우볼 부케(Snowball Bouquet)

50. 초점에 집중적인 시선을 디자인의 다른 모든 부분으로 옮겨가게 하는 특성이 있으며, 반복적으로 표현 될 수 있는 디자인 요소는?
  • 1
     강조
  • 2
     조화
  • 3
     리듬
  • 4
     통일

51. 건조소재의 보존방법으로 가장 적절한 것은?
  • 1
     다습한 곳에서 보관한다.
  • 2
     직사광선이 비춰지는 곳에서 보관한다.
  • 3
     병충해 침입을 방지하기 위해서 나프탈렌과 같은 물질을 첨가해 보관한다.
  • 4
     매몰건조에 의해 건조된 소재는 저장 중 습기를 제가할 필요가 없다.

52. 다음 중 먼셀 표색계에 대하여 바르게 설명한 것은?
  • 1
     색상 : H, 명도 : V, 채도 : C로 표기한다.
  • 2
     표기순서는 CV / H이다.
  • 3
     먼셀 표색계의 채도는 10 단계이다.
  • 4
     먼셀 색상환의 최초 색상 기준은 3 원색이다.

53. 다음 색상 중 가장 따뜻한 느낌을 주는 색은?
  • 1
     하늘색
  • 2
     주황색
  • 3
     연두색
  • 4
     보라색

54. 영국 조지아 시대(AD 1714~1760)에 꽃의 향기가 전염병을 예방해 주는 것으로 인식되어 손에 들고 다녔던 것은?
  • 1
     포푸리
  • 2
     코사지
  • 3
     노즈게이
  • 4
     갈란드

55. 화훼장식의 환경조절 기능에 속하지 않는 것은?
  • 1
     오염된 공기를 정화
  • 2
     적당한 습도를 유지
  • 3
     실내 공간 분할
  • 4
     음이온을 발생

56. 다음 설명이 나타내는 화훼장식의 기능은?
- 실내·외 미적효과를 높이면서 공간구성에 큰 역할을 한다. 
- 시야의 차단, 공간 분할 등의 효과를 낸다.
  • 1
     치료적 기능
  • 2
     건축적 기능
  • 3
     환경적 기능
  • 4
     교육적 기능

57. 식물 염색에 사용하는 방법이 아닌 것은?
  • 1
     대량 염색할 때는 염료가 첨가된 물에 식물을 넣고 삶은 후 건조시킨다.
  • 2
     염색은 표백 후 하는 것이 좋고, 염료 혼합 시 증류수를 사용하는 것이 좋다.
  • 3
     염료가 섞여 있는 물에 식물을 꽂아 도관을 통해 물을 흡수시킨다.
  • 4
     스프레이 염료는 분무해서 염색시키는 것으로 건조화에서만 가능하다.

58. 둘 이상의 화훼 장식적 요소가 합쳐져 통일된 감각적 효과를 발휘하는 디자인 원리는?
  • 1
     비례
  • 2
     조화
  • 3
     초점
  • 4
     구성

59. 균형(Balance)에 관한 설명으로 가장 옳은 것은?
  • 1
     대칭 균형만이 완전한 균형을 이룬다.
  • 2
     균형은 형태나 색채상으로 평형 상태인 것을 말한다.
  • 3
     비대칭 균형은 엄숙하고 장중한 느낌을 준다.
  • 4
     비대칭 균형은 동적인 화훼장식을 표현할 수 없다.

60. 농업 서적과 관련된 저자 또는 역자의 연결 시 틀린 것은?
  • 1
     산림경제 – 정다산
  • 2
     성소부부고 - 허균
  • 3
     양화소록 – 강희안
  • 4
     임원십육지 - 서유구

1
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