3. 다음 중 팬닝에 대한 설명으로 틀린 것은?
- 1반죽의 이음매가 틀의 바닥으로 놓이게 한다.

- 2철판의 온도를 60℃로 맞춘다.

- 3반죽은 적정 분할량을 넣는다.

- 4비용적의 단위는 cm3/g 이다.





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