16. 물은 냉각소화가 주된 대표적인 소화약제이다. 물의 소화효과를 높이기 위하여 무상 주수를 함으로서 부가적으로 작용하는 소화효과로 이루어진 것은?
- 1질식소화작용, 제거소화작용
- 2질식소화작용, 유화소화작용
- 3타격소화작용. 유화소화작용
- 4타격소화작용, 피복소화작용
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