27. 건포도 식빵, 옥수수식빵, 야채식빵을 만들 때 건포도, 옥수수, 야채는 믹싱의 어느 단계에 넣는 것이 좋은가?
- 1최종 단계 후
- 2클린업 단계 후
- 3발전 단계 후
- 4렛 다운 단계 후
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