7. 커피의 다양한 맛과 그 맛의 근원이 되는 성분으로 바르지 않은것?
- 1신맛 ㅡ 지방산

- 2쓴맛 ㅡ 카페인

- 3단맛 ㅡ 당질

- 4짠맛 ㅡ 산화칼륨

- 5떫은맛 ㅡ 리놀레산






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