4. 다음 중 로스팅 머신에 대한 설명으로 틀린 것은?
- 1반열풍식 로스팅 머신은 주로 전도열을 이용해 로스팅이 이루어진다
- 2가정용 로스팅 머신은 주로 전기 열원으로 한다
- 3일반적으로 열풍식 로스팅 머신은 직화식 로스팅 머신에 비해 로스팅 시간이 짧게 걸린다
- 4로스팅 머신의 용량은 한번에 로스팅할 수있는 생두의 중량을 Kg으로 표시한다
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